Ύστερα από 30 μέρες μέσα στο νερό, αλλάζαμε το νερό καθημερινά για να ξεπικρίσουν, ήρθε η ώρα να τις τοποθετήσουμε στα βάζα για να ετοιμαστούνε σιγά σιγά.
Ευχαριστούμε τους γονείς για τα λεμόνια και τις δάφνες που μας έφεραν.
Βάζουμε τις ελιές στα βάζα και ρίχνουμε χοντρό αλάτι
Δάφνες
Γεμίζουμε με νερό
Τοποθετούμε τα λεμόνια
Και κλείνουμε καλά. Ανακατεύουμε για να πάει παντού το αλάτι
Θα τα αφήσουμε στα βάζα γύρω στις δύο βδομάδες και θα τις δοκιμάσουμε.
